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Titulaire d’une formation crêpier, nous avons souhaité respecter la recette traditionnelle de la galette de sarrasin pour sublimer nos garnitures à la fois créatives et régionales.
· Filières courtes
· Contenants et couverts recyclables et biodégradables
· Recyclage de nos déchets organiques, verre et emballages
· Gestion des eaux propres et usées
· Recettes créatives et régionales
· Produits artisanaux et frais
· Galettes de sarrasin (sans gluten)
· Accueil chaleureux garanti
Elaborées avec des produits français, locaux et frais, nos galettes et crêpes sont servies sous la forme de cône, créant une expérience gustative facile à emporter : Un véritable régal pour les papilles et les yeux !
